“今天中午,大家一起吃頓工作餐。來點(diǎn)郭胖子醬板鴨,再來點(diǎn)啤酒,這樣才夠味!”臨近下班,小李建議。
鴨子買齊,啤酒上來,午餐就開始了。
“你聞這鴨子,香味就不一樣,散發(fā)著濃濃的香氣,香中帶鮮,聞著就讓人只流口水。”小王饞相畢露。
“還有,連鴨子的骨頭都能嚼碎,我吃給你們看!”
對于他現(xiàn)在的吃相,眾人不敢恭維,他恨不得一下子把整個(gè)鴨子吞下去。
“好了,好了!別說了,好像就你一個(gè)人吃過似的,郭胖子醬板鴨,在襄陽誰不知道呀!告訴你,出門旅游,我們家還拿它當(dāng)零食吃呢!”有哥們不服。大家頓時(shí)哄堂大笑。一頓工作餐,就在大家的嚼聲、笑聲中進(jìn)行著。
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據(jù)襄陽市科技局科研成果報(bào)告顯示:郭胖子醬板鴨獨(dú)創(chuàng)了“配料倒置”加工程序和方法。郭胖子醬板鴨經(jīng)過縮水、脫脂、烘烤成熟后,現(xiàn)進(jìn)行鹵制的“倒置”工藝,用這種方法生產(chǎn)出的鴨子不油膩,入味滲透,解決了其他鴨產(chǎn)品土腥味濃的問題,因而使郭胖子醬板鴨醬香濃郁,這也是郭胖子醬板鴨的創(chuàng)新點(diǎn)。
地址:襄陽市襄城峴山路116-1號(hào)
銷售電話:0710-3525488
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